#70 - Dr. Emilio Magallón - Estrategias para reducir el uso de antimicrobianos en la producción porcina
Oct 04, 2022
La aparición de bacterias resistentes a los antimicrobianos y sus consecuencias en la salud humana son algunas de las principales preocupaciones actuales a nivel mundial. A raíz de esto, varios países han restringido el uso de antibióticos como profilácticos y promotores de crecimiento en animales de producción.
¿A qué desafíos nos enfrentamos y cuáles son las estrategias que nos permiten reducir el uso de antimicrobianos en la producción porcina?
En este episodio, Emilio Magallón nos cuenta su experiencia en el manejo de granjas con restricción en el uso de antimicrobianos, cuáles son los puntos críticos y qué estrategias debemos aplicar en las granjas para obtener los mejores resultados.
Lo que vas a aprender:
1. ¿Por qué la resistencia antimicrobiana es una de las grandes preocupaciones a nivel mundial?
2. ¿Por qué la restricción en el uso de antimicrobianos representa un desafío para la producción porcina?
3. En qué etapa productiva debemos poner más atención para mitigar el impacto de la disminución del uso de antibióticos.
4. ¿Qué estrategias podemos implementar para mantener la sanidad y rendimiento de los cerdos?