LANZAMIENTO DEL CIPORC 2023

El pasado viernes 18 de noviembre, la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI), realizó el lanzamiento oficial del Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina – Perú 2023 (CIPORC 2023). El evento se llevó a cabo en el Swisshotel en la ciudad de Lima, en donde diferentes representantes de empresas productoras y empresas proveedoras de productos y/o servicios para la salud y nutrición animal, compartieron una amena velada.

El evento inició con las palabras del Ing. Guillermo Vidal Vidal, presidente de la ASOPORCI; quien, con mucho orgullo, compartió con la audiencia el logró por parte del SENASA-Perú al declarar 11 regiones libres de Peste Porcina Clásica en el Perú. Lo cual representa para el país, la posibilidad de entrar en futuras negociaciones para la exportación de carne de cerdo. Asimismo, el Ing. Vidal dio a conocer las fechas en las cuales se llevará a cabo el CIPORC 2023. Esto será los días 5, 6 y 7 de julio en el Centro de Convenciones de Lima.

Seguidamente el Dr. Javier Zúñiga, reconocido economista, presentó un análisis socioeconómico de la industria porcina en el Perú, y cómo esta se ve influenciada por la preocupante coyuntura internacional que vivimos hoy en día, y principalmente sus efectos sobre los costos de las materias primas y fletes portuarios.

Finalmente, la Lic. Jennyffer Alfonso, jefa de marketing de la ASOPORCI, expuso acerca del trabajo realizado con la campaña “Come cerdo, Come sano” durante el último año, los resultados obtenidos, así como las estrategias de posicionamiento y promoción del consumo de carne de cerdo en el Perú para el año venidero.